Valle, Sierras y Suelo
Nuestro Terruño
Finca La Seis se asienta en el Valle de Anguinán, a 900 metros sobre el nivel del mar y a solo 7 kilómetros de Chilecito. Es un valle encuadrado entre dos sierras: la de Velasco por el este y la imponente Sierra de Famatina por el oeste, cuyas cumbres superan los 6.250 metros. Este entorno montañoso no es solo un paisaje majestuoso; es el motor de nuestro terroir, protegiendo los viñedos, regulando el clima y proporcionando el agua de deshielo que nutre nuestras cepas.
Amplitud Térmica
La altitud y el clima son nuestros mejores aliados. La radiación solar intensa y las noches frescas generan una amplitud térmica que supera los 20 grados de diferencia entre el día y la noche. Esta característica es la que permite que las uvas acumulen complejidad aromática y desarrollen estructura sin perder su acidez natural. Además, los vientos de las sierras mantienen los viñedos secos y ventilados, reduciendo naturalmente la presión de enfermedades y permitiéndonos lograr uvas de altísima sanidad, fundamentales para nuestra línea orgánica Tinkunaco.
Suelos de Altura
Nuestros suelos, de origen aluvial, son profundos, sueltos y permeables, con una textura franco-arenosa y pedregosa de escasa materia orgánica. Esta condición estresa la vid de manera positiva, obligándola a profundizar sus raíces en busca de nutrientes y dando como resultado bayas pequeñas, de piel gruesa y una concentración excepcional de polifenoles. Combinado con un riego por goteo que administra con precisión la carga hídrica, logramos un suelo que alimenta sin imponer y que deja que la cepa hable por sí sola.
La Rioja Vitivinícola
La provincia de La Rioja ha sido históricamente pionera en la viticultura argentina. Chilecito concentra el 80% de la producción provincial y alberga algunas de las bodegas más antiguas del país.