En los días cálidos, los blancos aromáticos ganan protagonismo. Con su Blend de Blancas de la línea La Seis, Bodega La Macarena combina la cremosidad de la Viognier con la frescura del Torrontés para crear un vino de carácter único.
Cuando el paladar pide vinos que acompañen el verano sin agobiar, los blancos aromáticos ganan protagonismo. En ese universo, la Viognier se destaca como una variedad capaz de ofrecer intensidad, volumen y frescura al mismo tiempo. Originaria del Valle del Ródano, esta uva encontró en los suelos aluviales de La Rioja un entorno ideal para desarrollar su identidad, desplegando notas de durazno maduro, damasco y flores blancas.
A diferencia de otros blancos más tensos, la Viognier aporta una sensación untuosa en boca que no está reñida con la frescura. Servidos entre 8 y 10 grados, estos vinos despliegan su carácter más vibrante, funcionando como aliados perfectos para platos livianos, pescados o simplemente para una copa al caer la tarde.
En Bodega La Macarena, esta variedad encuentra su mejor expresión en el La Seis Blend de Blancas. Este vino combina Viognier (80%) y Torrontés (20%) mediante una cofermentación que respeta los tiempos naturales. El resultado es un blanco expresivo y fresco, donde la Viognier aporta cremosidad y notas de fruta de carozo, mientras que el Torrontés suma su inconfundible perfil floral.
Es un vino pensado para el disfrute inmediato, ideal para la temporada estival, que conjuga la identidad regional de Anguinán con una estructura amable y refrescante. Una demostración de que la variedad se afirma como una elección excelente, combinando frescura, expresión y carácter.
Julio Marinelli
Equipo de Comunicación - Bodega La Macarena
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